Уже много веков подряд основным занятием жителей Бордо является виноделие. Именно это ремесло принесло Бордо мировую известность. И именно благодаря своим солнечным виноградниками и прохладным винным погребам Бордо разбогател. Бордо привлекает не только ценителей вин. Сюда едут, чтобы полюбоваться древними памятниками архитектуры - свидетелям многовековой истории Франции.Бордо – столица исторической области Аквитании, в которой в настоящий момент проживает более 215 тысяч человек. Расстояние до Атлантики всего 32 км. Пятый по величине город страны раскинулся по обеим берегам реки Гаронны. В качестве римского наследния жителям Бордо достался мост и башня Кайо, с которой можно хорошо рассмотреть панораму города.
Исторический центр города – квартал Святого Петра, где можно увидеть старинные здания и церкви. Один из них – Кафедральный собор Святого Андрея - был построен в 1096 году. Событие это было приурочено к бракосочетанию Элеоноры Аквитанской и Людовика VII. Собор возведен в романском стиле с некоторыми более поздними надстройками и переделками в течение XII-XVI веков. Одним из последних было завершено строительство северного портала собора - в 15 веке, когда над объемом здания поднялись колокольня, шпили и башни. Фасады собора богато украшены на уровне трансепта. С юга на тимпане входа изображена сцена Страшного суда. Интересен и интерьер здания, объем которого наполняется светом сквозь высокие окна над алтарем.
Не менее примечательна базилика Сен-Северина. Паломников влечет сюда усыпальница Святого Северина. А знатоки архитектуры пытаются разгадать этапы строительства различных частей здания через изменение архитектурных стилей. Базилика возводилась с XI по XIII век, и каждая эпоха отразилась во внешнем облике церкви своими характерными чертами. Наиболее ценными экспонатами Сен-Северина являются галло-римский саркофаг, хранящийся в склепе с 6 века, и изысканный епископский трон, датированный 14 веком.
Более двух веков продолжалось строительство следующего памятника архитектуры – базилики Сен-Мишель. Отдельно стоящие Башня Пей Берланд и колокольня – самое высокое здание во всей Южной Франции, - были закончены в конце 15 века, а сам собор примерно через полстолетия.
В предместьях Бордо расположился уникальный лечебный комплекс. Здесь практикуют винотерапию: ванны, массажи и растирания с красным вином. Наружное применение традиционного для Бордо красного вина способствует общему оздоровлению организма и снижению веса.
