Только здесь, сделав несколько шагов, можно попасть из одной страны в другую: из Китайского квартала в район маленькой Индии, из бара аристократического европейского отеля "Раффлз" в малайскую закусочную, из сикхского храма в собор Доброго Пастыря или мечеть Султана. Неслучайно символом города считается лев с хвостом рыбы: Сингапур — настоящая гремучая смесь! Открытый город
Современный Сингапур — это и футуристические здания, напоминающие тропические фрукты, и высотки, подпирающие небо, и скоростные магистрали, закрученные морскими узлами развязок. Севернее реки Сингапур расположился колониальный город: старинные особняки, здание парламента, аллея Королевы Елизаветы, форт Каннинг. На Орчад-роуд гигантские шопинг-центры открыты до позднего вечера, на острове Сентоса вдали от городского шума загорают и купаются туристы. А в местных парках развлечений можно поплавать с розовыми дельфинами и вдохнуть аромат диковинных орхидей. В Сингапурский зоопарк лучше приходить ночью: днем все животные спят или скрываются от жары, а после захода солнца начинают охотиться и "флиртовать" с особями противоположного пола. Посетителей провозят мимо открытых вольеров на маленьком поезде.
Закон и порядок
Добиться на улицах стерильной чистоты, поражающей воображение, сингапурцам помогли чудовищно строгие законы. Страна занимает первое место в мире по числу приведенных в исполнение смертных приговоров на душу населения. Наказывают сингапурцев за любую провинность: выплюнул жвачку на тротуар — заплати 1000 местных долларов (около 17500 руб.), столько же заставят заплатить за курение в неположенном месте, крупный штраф грозит гражданам, не спускающим за собой воду в общественном туалете. За крошечную дозу слабых наркотиков гарантирована смертная казнь. Туристам никаких послаблений. Более того, на границе вас могут развернуть обратно, если ваш внешний вид (длинные волосы, грязная джинсовая одежда) напомнит консерваторам сингапурцам о стиле хиппи. Результаты жесткой политики налицо: уровень грамотности в Сингапуре перевалил за 90%, свое жилье имеют 85% жителей, остальные живут в добротных государственных квартирах. И никаких хлипких лачуг и салонов для курения опиума.
Сборная солянка
Местные рестораны — это многообразие кухонь всей Азии. В китайских подают попиа (луковый рулет), луак (омлет с устрицами) и, конечно же, утку по-пекински. В индийских — масалу из креветок и рыбы и бирьяни — рис с овощами, орехами и шафраном. В малайских ресторанах самое популярное блюдо — лакса, острая рисовая лапша с морепродуктами, сваренная в кокосовом молоке.
Что нужно обязательно сделать в Сингапуре:
- Попробовать фирменное сингапурское блюдо — огромного краба под соусом чили.
- Сходить в парк форта Каннинг на представление Сингапурского театра танца.
- Купить золотые или серебряные украшения по очень выгодной цене.
