путешествие по городам


Сербская карта

Красно-белая клетчатая скатерть, национальная музыка чуть громче, чем привычно, официант в белой рубашке (как правило, мужчина), внешне ничем не примечательное заведение или, наоборот, вполне себе дизайнерское — вкусно будет везде. Встреча с сербской кухней происходит так: вам протягивают меню со словами «Добар дан, изволите!», а дальше начинается праздник. «Лента.ру» окунулась в мир загадочных чевапчичей, чорб, плескавиц и мучкалиц.

Сербская кухня веками впитывала гастрономические традиции славян, греков, итальянцев и турок. Вбирая в свои рецепты новые специи, вкусы и ароматы, она сформировалась в неповторимое явление — превратилась из простой еды в настоящую местную достопримечательность. Не стоит искать здесь минималистической сервировки, когда на большой тарелке вам приносят маленькую порцию ювелирно сервированного яства.

Сербская кухня — это всегда от души, много и через край. Тем, кто заботится о фигуре, следует заказывать по полпорции, чтобы не навредить талии и не обидеть хозяина заведения.


Иордания: путешествуем с умом

Путешествия стали неотъемлемой частью нашей жизни,  но стандартные маршруты успели порядком надоесть – Египет с Турцией вызывают лишь судорожную зевоту, европейские улочки кажутся одинаковыми, а все остальное слишком далеко или дорого. Хочется чего-то нового, простого и самобытного. Чтобы можно было и на пляже тюленем полежать, и достопримечательности посмотреть, и поесть вкусно, да и местные пусть не особо навязчивые будут.

Умные люди посоветуют Иорданию, а большинство обывателей с опаской скажет: «Нет, спасибо», и пойдет дальше читать новости. А зря. Те самые умные люди, если их внимательно послушать, обязательно расскажут, что Иордания – самая безопасная страна в регионе.

Арабская страна, которая не подвержена влиянию радикальных настроений, действительно существует. Да, друзья, сегодня настал день открытий. В Иорданском Королевстве, оказывается, все спокойно. Пока в мире творится непонятно что, Иордания умудряется оставаться оазисом умиротворения. Местное население – приятные цивилизованные люди, свободно владеющие английским и ломающие все стереотипы об арабских странах. Они вежливы, всегда готовы помочь, и уж точно не будут хватать вас за руки на базарах, в надежде впихнуть вам очередной браслетик. В общем и целом, впечатление они производят самое положительное. Лететь всего четыре часа, а с авиакомпаниями S7 Airlines и Royal Jordanian еще и приятно.


"Зоотурне" по Чехии

Если спросить любого туриста, с чем у него ассоциируется Чехия, он ответит: сказочные готические замки, богемский хрусталь, свиная запеченая рулька и, конечно же, пиво. Но мало кто знает, что на территории страны расположено 15 зоопарков. Для Чехии, площадь которой соизмерима с площадью, скажем, Ленинградской области (около 84 тыс. кв. м), это большая цифра. Поэтому, если оказаться в любом районном центре этой небольшой страны, то в нем обязательно будет зоопарк. Причем это не какие-нибудь живые уголки или маленькие экспозиции, а полноценные выставки животных, занимающие большие площади от 40 до 70 гектаров. 

Зоопарк Двур-Кралове-над-Лабем. Сафари-парк. Водяные козлы

Чтобы зоопарки были особенными и привлекательными для посетителей, управляющие этих учреждений в разных городах придерживаются определенной концепции при планировании экспозиций.