Залитые солнцем улицы городов, бесконечные белоснежные пляжи, извилистые тропы заповедников и переливающиеся всеми цветами радуги коралловые рифы... Это место называют райским уголком Вселенной.
Республика Панама расположена в Центральной Америке между Коста-Рикой и Колумбией. Эта земля - идеальное место и для любителей спокойного и расслабляющего времяпрепровождения на морском берегу, и для дайверов, которые найдут для себя много интересного в водах Тихого и Атлантического океанов.
Лучшее время для поездки в Панаму - сухой сезон с декабря по май. В этот период тут наиболее комфортная погода, хотя отдыхать здесь можно круглый год. Дождливый сезон отличается лишь тем, что по вечерам случаются сильные, но непродолжительные тропические ливни. Каждому туристу стоит посетить панамский Карнавал - бесчисленное количество красочных маскарадных шествий, проходящих в столице государства Панама-Сити.
Латиноамериканцы действительно умеют веселиться, как ни один другой народ в мире! Другой, не менее яркий фестиваль - Семана Санта («Святая неделя») - проводится на полуострове Азуэро (Лазурный), а любителей мистики порадует карнавал в Портобелло.
Такого количества экскурсий на любой вкус вы не найдете в других странах! Одна из них - по Старой Панаме (она была центром всех операций по завоеванию Южной Америки) - позволит окунуться во времена властителей моря - корсаров. Кстати, эта часть города была дотла сожжена пиратом Морганом и воссоздана жителями Панамы практически из пепла.
Нельзя уехать из Панамы, не приобщившись к местной природе, поэтому советуем обязательно посетить хотя один из национальных парков страны - к примеру, Чагрес. Тут вы познакомитесь с великолепной тропической флорой и увидите коренных обитателей этой райской земли - ярких орлов, красных попугаев ара, колибри, похожих на крупных бабочек, и забавных обезьян. И не забудьте заглянуть в деревни индейских племен эмбера и воунан. Индейцы предложат вам множество своих поделок. Здесь же можно пообедать в типичном национальном ресторане «Тамбо».
Мало кто знает, что Панама - родина ванили, и в этом ресторане вам подадут невероятные десерты. Экологический тур в долину Антон в провинции Кокле поражает буйством первозданной природы. Эта долина находится в жерле потухшего вулкана, в 600 метрах над уровнем моря. В ходе экскурсии вы увидите горную цепь под названием Спящая Индианка, на самом деле невероятно похожую на изящную женщину
посетите рынок изделий национальных промыслов, термальные источники и зоопарк «Эль Нисперо».
Бравый капитан на морском судне доставит вас на прекрасные острова архипелага Бокас Дель Торо. Даже
одни названия этих островов навевают романтику! Кайос Сапатияс - «туфельки», дельфиний залив Лос Дельфинес, остров Кайо Кораль - «страна кораллов»... На маленьких островках можно прогуляться по тропинкам влажных лесов, искупаться и позагорать на диких пляжах. Эти места давно облюбовали для кладки яиц черепахи. Интересно наблюдать, как только что вылупившиеся черепашки спешат в море.
Панама - страна влажной сельвы, изумрудных океанских волн и множества впечатлений. Она, как прекрасная индианка, будет являться вам во снах снова и снова...
Полезные советы:
1. Панамская кухня базируется на испанских и индейских традициях - бобовые и кукуруза, рис и мясо, разнообразные овощи, которые обжаривают в масле с луком, специями, красным чили или жгучим зеленым перцем.
2. Ко многим блюдам в качестве гарнира подают жареные бананы особого сорта - сладковатые «мадурос» или обжаренные до хруста «тостонес», а также смесь из риса и овощей.
3. Из мясных блюд заслуживают внимания «севиче» (маринованное тушеное мясо с овощами), ассорти из жареных бананов, колбас, яиц и зелени и традиционное обжаренное куриное филе с рисом.
4. Само слово «панама» переводится с индейских языков как «изобилие рыбы». В каждом ресторане можно заказать печеную рыбу, жаркое из рыбы и бананов в кокосовом молоке и паэлью с рыбой или морепродуктами.
5. Многие блюда подаются на стол не в тарелках, а в маисовых лепешках. Ими же пользуются вместо столовых приборов. На сладкое - сваренный в кокосовом молоке рис, ванильный и лимонный пироги и оригинальное безе из кокосового молока.
6. На территории Панамы выращивают множество овощей и фруктов: наряду с манго, папайей и ананасом здесь можно попробовать и экзотические фрукты. Из них делают соки, в том числе коктейли «рефрескос», куда добавляют молоко, воду и лед.
