Частенько еда бывает настолько вкусной, что одной порции оказывается явно мало. Однако "Бизнес-Стиль" представляет блюда, глядя на которые, мысли о добавке исчезают сами собой.
Британия вернула себе звание страны, где создано самое большое рыбное блюдо. Жители страны, в которой самым известным блюдом считается fish and chips (рыба и картофель фри), не могли себе позволить, чтобы рекорд принадлежал кому-то другому. В пабе в северном Йорке до сих пор доедают блюдо из 45-килограммовой жареной рыбы и отмечают победу над американским рестораном в Бостоне, который в свое время приготовил 35 кг fish and chips.
Зато рекорд самого большого гамбургера до сих принадлежит США. Совсем недавно в Калифорнии в рамках празднования Дня независимости за 15 часов повара приготовили гамбургер весом 352 кг. В качестве начинки использовали бекон, помидоры, лук и сыр.
Представляем также более поздние кулинарные рекорды, глядя на которые становится понятно, почему чревоугодие считается одним из смертных грехов. Для всех любителей итальянской пасты в Калифорнии было приготовлено самое большое в мире блюдо из спагетти. Цифры говорят сами за себя: вес готового блюда составил более 6 т, а объем соуса маринара - около 500 л. Такой макаронный праздник для всех жителей городка Гарден-Гроув организовали повара местного ресторана Buca di Beppo, приурочив его к объявленному ими же Дню макарон.
В Шотландии сварили 690 л овсяной каши. Такого количества хватило бы, чтобы накормить 2000 человек. Для того чтобы приготовить это полезное для желудка блюдо, понадобилось 80 кг овсяных хлопьев и специальный котелок высотой в 1,5 м. Пожарная бригада заливала воду из своих брандспойтов, прежде чем смесь поставили на огонь и оставили на пару часов для варки.
Семерым специалистам по хлебобулочным изделиям из английского города Ховис понадобилось 49 часов, чтобы приготовить самый большой пудинг весом 1500 кг. На его изготовление ушло 1000 слоев хлебного теста, 70 кг яблок и 56 яиц.
10 т карри приготовили повара в Стаффордшире.
Самая большая земляничная ватрушка в мире, приготовленная в Мексике, весила 2 т. На изготовление этого калорийного пирога ушла 1 т сыра, примерно столько же йогурта, 250 кг сахара и 150 кг сливочного масла. В поедании ватрушки приняли участие почти 20 тыс. человек.
Самый большой хот-дог длинной 60,3 м был изготовлен в Японии.
Самый большой английский завтрак в мире подают в "Кафе Марио" в Болтоне. Еда включает 10 колбас, 10 яиц, 10 беконов, 5 кровяных колбас, груды бобов, грибов и помидоров.
Самая большая булочка в мире, приготовленная в Мексике, весила 26 кг. На нее ушло 13 кг муки, 2,5 кг масла, 9 л молока, 2 кг сахара, 600 г разрыхлителя, 120 г соли, 12,5 л топленых сливок и 20 кг земляничного джема.
Самый большой в мире бутерброд с ветчиной был сделан поварами пекарни Смитфилда (Вирджиния, США). Его вес составил 997 кг.
mirror.co.uk
