Белиз никогда не был той страной в центральной Америке, которая входит в список «обязательно посетите», несмотря на достаточно популярных соседей в виде Мексики и Гватемалы. Но за последние десять лет Белиз смог построить собственную репутацию, основанную на известности в качестве страны, защищающей безопасность тропических лесов. С ростом популярности экологического туризма, Белиз стал позиционировать себя как одно из подходящих для этого мест, где государственный протекторат и консервация распространяется на 40% территории.
Здесь непросто будет найти отель или услугу, которая не является безопасной для экологии – таков уж Белиз. Сложно полностью осознать, насколько местные жители считают важным быть экологически безопасными в повседневной жизни. Но если Вы вдруг решитесь – попробуйте поучаствовать в образовательных программах или хотя бы узнать, что Вам стоит сделать для того, чтобы поддержать экологическую обстановку в стране или, по меньшей мере, не навредить ей.
В этой статье мы предлагаем вам сразу восемь разных способов сделать Ваше путешествие максимально экологичным.
Пещера Актун-Туничиль-Мукналь
Эпицентром духовной и мистической истории Майя является пещера Актун-Туничиль-Мукналь – возможно, самое загадочное и древнее место из тех, что Вы сможете посетить в мире. Здесь, под землей расположено святилище, в котором духовные лидеры Майя закрывались от мира для проведения важных ритуалов, молили богов о дожде и за людей, живых и мертвых. Так же, именно здесь проводились человеческие жертвоприношения за тысячу лет до нашей эры.
Поскольку Департамент Археологии Белиза позволяет только небольшим группам под руководством опытного гида входить в пещеру (чтобы добраться до входа потребуется 45 минут пробираться через джунгли), пещеру удалось сохранить неразграбленной, что, как ни странно, большая редкость для подобных объектов. Во время путешествия по пещере, Вам придется идти и даже плыть по воде, разглядывая застывшие сталактиты, церемониальные чаши, разбитые во время ритуалов, кости священных жертв и даже целый скелет принесенной в жертву женщины Майя.
Шунантунич
Шунантунич – один из самых впечатляющих древних комплексов руин Майя не только в Белизе, но и вообще всей Центральной Америке. Расположенный в 80 милях к западу от столицы, на границе с Гватемалой, это древнейшее поселение Майя датируется примерно от 200 до 900 г. н.э. и очень хорошо сохранилось.
Особенно это заметно по фрескам, которые все еще можно отчетливо видеть на одной из стен.
Само слово «шунантунич» означает «каменная девушка», и отсылает нас к древнему мифу о призраке женщины, который обитает здесь и одет в белые одежды, а глаза его горят красным огнем. Некоторые посетители заявляют, что они видели, как этот призрак появился и исчез в каменной стене «Эль-Кастильо», которая является вторым самым высоким сооружением в Белизе.
Как и в случае с большинством руин Майя, большая часть Шунантунич все еще не до конца раскопана. Причиной тому – проблемы с финансированием и неуверенностью археологов, что такие раскопки не повредят самим объектам.
Органическая ферма в Чаа-Крик
Помимо соломенных коттеджей, бассейнов и уличных ресторанов, курорт Чаа-Крик гордится своим природным заповедником. Посетите ферму, на которой выращивают бабочек, прогуляйтесь ночью через тропический лес с гидом – Вам предложат множество способов узнать все об этой земле, не выходя с территории в целых 365 акров земли!
Пожалуй, лучшая часть этой завораживающей фермы в том, что она производит практически все овощи и зелень для ресторанов курорта, да еще и кормит всех животных, живущих на территории. Владелец фермы, Мик Флеминг, просто помешан на выращивании различных культур, основанном, по большей части, на традиционных способах земледелия и поддержания природного баланса, которыми владели и владеют Майя.
Прокатитесь на лошади в дальние уголки фермы – Вы почувствуете запах лимонного сорго, который используется в чае, увидите как доставляют земляных червей в город, чтобы создать плодородную почву для будущих растений.
Настоящий шоколад от Майя
Настоящая ферма, выращивающая какао «собственными руками», IXCACAO Maya Belizean Chocolate – это часть огромной организации по поддержке местного производства. Здесь не используется электричество для выращивания бобов какао. Ферма расположена в Сан-Фелипе, городе в регионе Белиза Толедо, а управляет ей женщина по имени Цирила, ее сын Хуан и невестка Абелина.
Когда Вы сюда попадете, Вы станете частью демонстрации сложного процесса производства шоколада. После того, как бобы какао проходят ферментацию, Вы сами получите возможность расколоть скорлупу, а затем протереть бобы на специальном традиционном камне, чтобы получить шоколадный сироп. Узнайте, каков на вкус шоколад, в который еще не успели добавить сахара! Почувствуйте разницу после того, как в него добавят капельку меда!
Выращивание какао – это, пожалуй, один из наиболее безвредных способов производства и земледелия, поскольку какао вырастает под пологом вековых деревьев тропических лесов, которых действительно очень много в Центральной и Южной Америке. И хотя для производства какао требуется несколько лет выращивать подходящие семена, как только семена получены – местный житель обеспечен едой на ближайшие шестьдесят лет, а это очень немало для небольшого фермера.
Поселение Ламанай
Поселение Ламанай расположено в районе Орандж-Уолк – это в северной части Белиза. Если Вы доберетесь до этого места, то Вам представится шанс увидеть второй по величине из древнейших памятников культуры Майя. Здесь, среди руин, как ни странно, жили люди вплоть до совсем недавнего времени – 1991 года. А еще лучше будет, если Вы возьмете один из лодочных туров – в этом случае, Вы увидите красноглазых тропических птиц, лягушек и крокодилов, выпрыгивающих из воды.
Этот памятник древнейшей архитектуры расположен в огромной лагуне, длиной в почти тридцать миль. Эта лагуна в древности питала главный город древних Майя, расположенный здесь между 2000 лет до нашей эры и 300 годом нашей эры.
Поселение Ламанай, к сожалению, ограничивает количество туристов, которые могут посетить его во время путешествия через джунгли. Группы ограничены шестью и десятью участниками. Для проживания в этой местности предлагается менее 20 отдельных домиков. Все эти меры предпринимаются для того, чтобы сохранить в нетронутом виде землю и то, что на ней расположено. Если Вам удастся сюда попасть, то Вы ощутите себя в самом сердце джунглей: постоянные назойливые насекомые, красивейшие птицы и другие животные, которые непрерывно издают крики в ночи. И дождь, который начинается неожиданно, мощно и ненадолго.
Проживание в семье
Чтобы по-настоящему узнать все о культуре местного коренного населения и их повседневной жизни, мало просто сходить в ближайший музей и посмотреть археологические культурные находки. И именно в этом заключается самое интересное в программе по подселению туристов к местным жителям, которая здесь действует – Вы имеете шанс пожить в настоящей семье Майя, и на собственном опыте узнать, какими особенностями обладает жизнь в традиционной деревне.
Всего за $10 в сутки Вы можете пожить с настоящей местной семьей. Для этого Вам нужно лишь проехаться на стареньком автобусе по ухабам из аэропорта города Пунта-Горда в маленькую деревеньку Сан-Хосе. Что входит в эти $10? Прежде всего, конечно же, Ваш персональный гамак, в котором Вам предстоит спать. Кроме того, Вас будут кормить традиционной домашней едой и тем, что растет в огороде среднестатистического жителя.
Дома в деревнях Майя сделаны из простейших строительных материалов: досок для стен и соломы для крыши. Аналогичным образом строятся и другие помещения на участке. Вам будет предложено полноценно опробовать на себе жизнь деревенской семьи, а это значит работы в огороде, плетение традиционных корзин и сбивание с пальм молочных кокосов для питья.
Поскольку в Сан-Хосе нет ни электроснабжения, ни водопровода, Вам стоит заранее озаботиться о своем будущем и взять с собой фильтр для воды и, конечно же, фонарик с хорошим запасом батареек.
Центр подводного плавания
В Белизе расположен второй по величине барьерный риф в мире. Именно поэтому очень многие туристы посещают Белиз с одной единственной целью: качественно позаниматься подводным плаванием или подводной охотой.
К сожалению, продолжительные погружения туристов в одних и тех же местах нарушают хрупкую экологию и вредят рифам, поскольку некоторые операторы, которые недобросовестно инструктируют ныряльщиков, не могут донести до них запрет прикасаться к обитателям рифа и кораллам.
Некоторые компании в Белизе, включая Splash Dive Center в Плаценсии, понимают, что крайне необходимо прорабатывать правильные и максимально безвредные для природы практики и правила погружения. Они считают это не только вкладом в будущую природу Белиза, но и вкладом в будущее собственного бизнеса в этой стране. И именно они начали ряд серьезных инициатив, призванных защищать местные места для ныряния и подводной охоты, такие, например, как Placencia Mooring Masters project, и даже международного уровня, которые призваны защищать береговую зону и морских обитателей.
Помимо этого, Splash Dive Center является учредителем и другой программы: «Splash Kids Club». Этот проект занимается тем, что собирает местных детей и учит их правильному подводному плаванию, тем самым давая им понять, как правильно себя вести, чтобы не нарушить природное равновесие. Кроме того, именно эти дети в будущем и становятся теми инструкторами, которые обучают туристов тому же самому.
Тур в джунгли
Помимо тех путешествий через джунгли, которые уже заранее заложены в посещение других мест, таких как Ламанай или Чаа-Крик, Вы можете заказать в некоторых отелях дополнительные туры через джунгли, направленные на то, чтобы сохранить нетронутыми территорию и ее обитателей. В зависимости от расположения Вашего отеля, Вам будут предложены разные туры в разные районы страны: южные или северо-западные джунгли Белиза, где Вы сможете насладиться дикой природой.
Сама идея существования экологически дружелюбных отелей включает использование натуральных и природных ресурсов в качестве строительного материала, а так же наименее опасные для природы способы снабжения всем необходимым: получение электроэнергии, опреснение воды, отвод отходов и т.д. В том числе, отели занимаются самостоятельным проведением туров в джунгли, где они могут контролировать и предотвращать негативное вмешательство в жизнь дикой природы, замусоривание или другие способы навредить экологии.
Если Вы хотите воочию увидеть дикие заросли нетронутых тропических лесов – узнайте заранее в интернете, какие из компаний предлагают такие опции – возможно в этом списке уже находится Ваш отель.
